CARTE.
MENU PIZZAS
COFFEE
x MINIFINDI
Espresso / Double espresso / Américano / Filtre / Cappucino / Flat / Latte / Moccanino / Iced latte / Cold Brew
x PAMPAM CHAÏ
Chaï latte
SPECIALS
Pistachio latte / Agave latte / Affogato
MATCHA BAR
x SUNKI MATCHA
Matcha latte / Matcha tonic yuzu / Matcha & foam / Mango matcha / Strawberry matcha / Banana matcha
BURGER
11 €
SMASH BURGER
Bun brioché, smashed steack 80g, cheddar, salade, cornichon, pickles oignon, ketchup, moutarde américaine.
11 €
9 €
CHEESE BURGER
Bun broché, smashed steack 80g, cheddar, ketchup
9 €
13 €
PALACE BURGER
Bun brioché, steack 150g, cheese, bacon au sirop d'arable, onion rings, salade, jalapeños, sauce BBQ
13 €
14 €
POLLO POLLO BURGER
Bun brioché, poulet frit au buttermilk, avocat, salade, picode gallo, mayo sriracha
14 €
13 €
SVB
Bun brioché, galette végétale (boulgour, lentilles corail épinard) fêta, roquette, miso mayo
13 €
SANDWICH
12,50 €
FISH DOG
Bun brioché, tempura de cabillaud, roquette, pickles, petits pois, ciboulette, citron, sauce tartare
12,50 €
SALADES
14 €
CAESAR PALACE SALAD
Filet de poulet grillé, croûton ail thym, parmesan, câpres frits, salade romaine, oeuf, sauce Caesar
14 €
13 €
CALI KALE
Chou kale, riz noir, haricot vert, petits pois, asperges vertes, fêta, noix de pécan, graînes de courges, sésame et tournesol, vinaigrette aux agrumes
13 €
14 €
HUEVOS RANCHEROS
Tortilla de maïs toastée, sauce tomate au poivrons rouges et oignons, 2 oeufs parfaits, fêta rôti, coriandre, sour cream et citron vert.
14 €
KID'S CLUB
12 €
AUX CHOIX
Cheeseburger et frites ou Nuggets de poulet panure aux céréales, frites ou Grilled cheese, frites / Baby sundea / Sirop à l'eau
12 €
PIZZAS
11 €
Cipolla
Base sauce tomate maison, anchois marinés, câpres, olives Kalamon
11 €
11 €
Margherita
Base sauce tomate maison, Parmigiano reggiano DOP, mozzarella Fior di latte, basilic, filet d’huile d’olive
11 €
12,50 €
Scamorza e pepe
Base sauce tomate maison, Scarmorza affumicata DOP, tomates confites, tomates cerises, tour de poivre, Grana padano DOP
12,50 €
13,50 €
Regina
Base sauce tomate maison, champignon, jambon cuit italien aux herbes, basilic.
13,50 €
13,50 €
Diavola
Base sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, spianata piquante et ´Nduja.
13,50 €
14,50 €
Calzone
Base sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, champignon, jambon cuit italien aux herbes, Oeuf
14,50 €
15,50 €
Calzone Bianco
Base crème de parmesan, mozzarella Fior di latte, jambon cuit italien aux herbes, oignons confits, champignons, œuf.
15,50 €
15 €
Capricciosa
Base creme de parmesan, artichauts rôties, champignons, olives Kalamon, Stracciatella, Grana padano DOP, filet d’huile d’olive
15 €
15 €
Recco
Base pesto rosso, mozzarella Fior di latte, Stracciatella, aubergines rôties, tomates confites, tomates cerises, roquette, olives Kalamon.
15 €
15 €
Ostia
Base crème, mozzarella Fior di latte, artichaut rôti, tomates confites, tomates cerises, olive Kalamon, Stracciatella, pesto verde
15 €
15 €
Carbonara
Base crème de parmesan, mozzarella Fior di latte, Guanciale, oignons confits, tour de poivre, jaune d’œuf, Grana padano DOP
15 €
15 €
Levant
Base crème, mozzarella Fior di latte, Guanciale, chèvre, miel, roquette, noix.
15 €
15 €
Forte dei Marmi
Base pesto rosso, mozzarella fior di latte, tomates cerises, tomates confites, Spianata, Stracciatella, Grana padano DOP.
15 €
15 €
Formaggio
Au choix base sauce tomate maison ou crème, Scamorza affumicata DOP, Taleggio AOP, Gorgonzola AOP
15 €
16 €
Parme
Base crème, mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, champignons, oignons confits, jambon de Parme AOP, noix
16 €
16 €
Varazza
Base sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, ‘Nduja, figues séchées, Stracciatella, thym
16 €
17 €
Capo manu
Base sauce tomate maison, mozzarella Fior di latte, roquette, jambon de Parme AOP, tomates confites, tomates cerises, burrata, velours de balsamique
17 €
KIDS CLUB
7,5 €
Marga baby
Base sauce tomate maison, mozzarella Fior di latte
7,5 €
8,5 €
Reggi baby
Base sauce tomate maison, mozzarella Fior di latte, jambon cuit italien aux herbes
8,5 €
ANTIPASTI
10 €
Gorgo
Gorgonzola rôtie dans un puits de pâton à pizza, noix
10 €
11,5 €
Pizzette
Mélange tomates fraîche et ail, jambon de parme, huile d’olive
11,5 €
Sandwichs
14 €
LE PAYSAN
Dinde fumée, brie et chutney de pomme
14 €
15 €
SANDWICH MÉDITERRANÉEN SOHO
Houmous, légumes grillés et halloumi
15 €
18 €
SANDWICH AU STEAK
Steak accompagné d'oignons, de bacon et de cheddar
18 €
Pâtes
20 €
GRAMIGNA
Macaroni, saucisse de porc, bette, poivre noir
20 €
22 €
GARGANELLI
Penne, crème, petits pois, beurre de truffe, prosciutto
22 €
24 €
SPALLINA
Raviolis à double feuille, squacquerone, lapin, cèpes
24 €